Tempo de leitura: 5 minutos Como a Química Influencia a Durabilidade de Alimentos Os alimentos que consumimos possuem diversos compostos químicos como carboidratos, proteínas, vitaminas,

Quando pensamos em um laboratório, a imagem de bancadas, vidrarias e jalecos é quase universal. Mas este espaço passou por diversas transformações ao longo dos

Nem sempre a causa da morte está visível. Em muitos casos, apenas a ciência pode dar as respostas. A toxicologia forense investiga substâncias químicas no

Muito além da medicina e da biologia, as vacinas dependem profundamente da química: desde a criação dos antígenos até os adjuvantes, conservantes e métodos de

Nos dias atuais, todos nós já nos deparamos com um escorpiãozinho ou até com uma planta que seja irritante a pele, como a “Comigo-Ninguém-Pode”. Já

Quando a gente pensa em química, costuma lembrar de fórmulas, tubos de ensaio e aquele cheiro marcante do laboratório. Mas a verdade é que a

A engenharia genética transformou a forma como interagimos com sistemas biológicos. Desde a elucidação da estrutura do DNA, avanços em biologia molecular e bioquímica nos

A tabela periódica é um verdadeiro mapa do universo atômico, mas… você sabia que
muitos desses elementos têm histórias surpreendentes, estranhas e até perigosas?<br

Entenda como a química está relacionada com as nossas emoções. compreenda por meio das moléculas como somos representados e moldados conforme nossos sentimentos.

O texto aborda a evolução dos combustíveis e seu impacto na sociedade e no meio ambiente. Inicialmente, o carvão foi essencial na Revolução Industrial, mas

A matéria escura intriga cientistas por ser invisível, abundante e possivelmente influenciar a química do Universo. Embora não forme átomos, sua presença é sugerida por

Algumas das maiores descobertas da ciência aconteceram por acaso! Neste post, conheça a história de Constantin Fahlberg, que descobriu a sacarina, e Alexander Fleming, que

O fogo é um fenômeno químico essencial que transcende sua manifestação visível. Presente desde processos industriais até a bioenergia celular, a combustão ocorre em diversas

eja em terremotos, enchentes ou incêndios florestais, a química está por trás de soluções que salvam vidas, purificam água, detectam contaminantes e ajudam na reconstrução.

As mudanças climáticas são uma crise global urgente, com impactos que afetam não apenas o meio ambiente, mas também a saúde humana, a produção

Você sabia que o espetáculo colorido e barulhento dos fogos de artifício é pura química em ação? Da clássica pólvora negra às misturas com sais

Descubra como a química dos antibióticos revolucionou a medicina e se tornou uma arma poderosa na luta contra infecções. Entenda seus mecanismos de ação, os

Você sabia que existem materiais capazes de conduzir eletricidade sem nenhuma perda? Os super condutores possuem propriedades extraordinárias que podem revolucionar áreas como energia, tecnologia

Imagine materiais que se “curam” sozinhos e se adaptam ao ambiente! O titânio e a nanotecnologia estão tornando isso realidade, trazendo inovação e sustentabilidade. Descubra

O texto explica a importância da Química Analítica, que permite identificar e quantificar substâncias. Além de diferenciar os métodos clássicos, mais precisos porém demorados, e

Os biocombustíveis são frequentemente vistos como uma alternativa sustentável aos combustíveis fósseis, reduzindo a emissão de gases de efeito estufa e impulsionando a economia. Mas

Você sabe o que são os aditivos alimentares e porquê seu uso é tão debatido por profissionais da saúde?
Neste post vamos explicar o

Nesta matéria, exploramos o ramo da química que estuda como os compostos químicos influenciam e afetam as nossas percepções de sabor. Vamos entender os valores

Em um mundo em que a ciência e a investigação caminham lado a lado, a Química Forense surge como peça-chave na resolução de crimes. Mas

Você já reparou como alguns alimentos mudam de cor ao serem cozidos, assados ou até mesmo quando ficam expostos ao ar? Essas transformações envolvem reações

Muito se sonha sobre o que há para além da Terra, desde a primeira estrela vista no céu, passando pela realização da Terra redonda e

A química nuclear é a área da química que estuda mudanças nos núcleos dos elementos. Nesse post, confira as vantagens e desvantagens do uso da

Os medicamentos são desenvolvidos por meio de pesquisa avançada, testes rigorosos e aprovação regulatória. Novas tecnologias, como inteligência artificial, tornam o processo mais rápido e

Descubra como a química dos polímeros está transformando o futuro com os bioplásticos, materiais sustentáveis que prometem reduzir o impacto ambiental dos plásticos tradicionais. Inovação,

Você com certeza usa algum tipo de cosmético todo dia. Já se interessou em saber como seu protetor solar funciona ou seu sabonete que previne

Já pensou no que torna as tintas industriais tão resistentes e essenciais para proteger estruturas e equipamentos em ambientes desafiadores? Nesse artigo, explicamos como elas

As bebidas alcoólicas estão sempre presentes em nossos meios sociais. Hoje convidamos você a conhecer um pouco mais sobre como elas são produzidas! (Bora tomar

As reações químicas no corpo humano são essenciais para manter o organismo vivo e saudável. Em cada célula acontecem milhares de reações químicas que mantêm

Você já pensou na importância das baterias no nosso dia a dia e no futuro do planeta? Neste post, vamos explorar como essas pequenas células

Conheça o mundo dos materiais um milhão de vezes menores que o milímetro e suas aplicações nas mais diversas áreas.

Quem não gosta de uma casa limpa acompanhada de boa dose de química? Convidamos você a explorar conosco a ciência por trás dos nossos produtos

Você já se perguntou o que realmente está por trás dos alimentos transgênicos? Neste post, vamos explorar se essa tecnologia é uma solução inovadora para

Nesta matéria, exploramos a ciência que transforma ingredientes em perfumes inesquecíveis. Vamos entender as etapas da criação de uma fragrância, desde as notas que compõem

Em um cenário de crescente crise ambiental, a Química Verde emerge como uma solução vital. Ao promover práticas que reduzem impactos negativos e aumentam a

Entenda como a Química Forense utiliza técnicas científicas para investigar crimes, analisar evidências e garantir justiça.

O mercado cervejeiro brasileiro tem experimentado um crescimento impressionante ao longo dos anos, consolidando sua posição como um dos maiores do mundo. Esse setor não

O que é o Movimento Empresa Júnior? O Movimento Empresa Júnior surgiu em 1967, na França, com a criação da Junior Enterprise, uma Empresa Júnior

Você sabe o porquê Marie Curie foi uma cientista à frente do seu próprio tempo? Convidamos você a explorar um pouco mais sobre as ideias